Przepis: Babeczki z malinami i białym Kit Katem 🍇
Co powiesz na dodanie odrobiny chrupkości do swoich babeczek? Dziś proponujemy połączenie delikatności Kit Kat White z kwaskowatym smakiem malin. Ten pyszny przepis przypadnie do gustu zarówno małym, jak i dużym!
LICZBA PORCJI: 9
CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN
CZAS PIECZENIA: 20 MIN
CZAS ODPOCZYNU: BRAK
STOPIEŃ TRUDNOŚCI: ŚREDNI
Składniki:
- 4 Kit Kat White
- 200g mrożonych malin
- 9 świeżych malin
- 200g śmietany do ubijania
- 1 jogurt naturalny
- 4 jajka
- 3 jogurty mąki
- 2 jogurty cukru
- 20g cukru pudru
- 1/2 jogurtu oleju
- 1/2 paczki proszku do pieczenia
- 1 kawałek masła
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyjmij maliny z zamrażarki.
- W dużej misce wymieszaj jogurt, jajka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i olej, aż uzyskasz gładką masę.
- Podziel Kit Kat White i każdy podziel na 3 części. Nasmaruj formy do muffinów masłem, a następnie umieść 3 kawałki Kit Kat na dnie każdej formy. Dodaj jedną malinę na wierzch, a następnie wlej masę.
- Piec muffiny przez około 20 minut.
- Zmiksuj rozmrożone maliny, a następnie przetrzyj przez sitko, aby usunąć nasiona. Zachowaj 70 g malinowego sosu.
- Ubij zimną śmietanę. Dodaj sos malinowy i cukier puder, a następnie kontynuuj ubijanie, aż uzyskasz sztywną konsystencję. Przenieś bitą śmietanę malinową do worka cukierniczego z wybranym końcówką i włóż do lodówki, aż babeczki ostygną.
- Po ostygnięciu babeczek udekoruj je bitą śmietaną malinową, a następnie dodaj kawałek Kit Kat White na wierzchu.
- Teraz pozostaje tylko cieszyć się!
Śmiało wypróbuj inne kombinacje owoców i smaków Kit Kat (takie jak truskawka czy pomarańcza), aby znaleźć swoją idealną kombinację!
